ワイン評価Au Bon Climat2014 Santa Ynez ValleyPINOT NOIRSanta Barbara Historic Vineyard Collection【香り】酸味のある瑞々しい果実の香りが、グラス中にまんべんなく広がる。良い意味で青臭い、若々しい印象。【口当たり】水のように透明感のある飲み心地と軽さ。サラサラと滑らかな舌触りで、優しい。【全体】最後まで一貫してクリアで若々しい味だった。喉ごしで酸味がぶわっと来るので、舌が一瞬ピリピリする。後味にも酸味が少し残るが、その内スッと消えていく。28Jul2017ワイン評価
35TH Anniversary先日、メンバーに入っているAu Bon Climatの35周年イベントに参加しました。日本でもAu Bon Climatを提供しているレストランをよく見掛けるくらい、カリフォルニアワインとして存在感があるメーカーです。それでもまだ35年なら若い方なのかな?テイスティングルームの入口で受付して中に入ると、お客さんやスタッフの方々。オーナーのジムさんも自らお客さんにワインを注いだり、気さくな方です!(※写真は恐れ多くて撮ってません)27Jul2017ワイナリー訪問記
ワイン評価Shafer2014 Napa ValleyMERLOT【香り】強くキレのある香りがすっと鼻に伝わる。どちらかといえばフローラル寄りで、華やかさがある。【口当たり】濃く、深みのある味がする。しかし、テクスチャーは滑らかでクリアな印象がある。【全体】喉ごしで苦味がぶわっと伝わる。飲み心地は軽やかだが、味と後からくる印象が強めなので、いろんな顔を持ったワインだと思った。肉料理に合う。25Jul2017ワイン評価
ワイン評価OpoloMountain Zinfandel 2014Paso Robles【香り】艶やかで芳醇な香りが、ぶわっと伝わってくる。香りだけでとろけそうな気分になる。【口当たり】酸味はなく、静かで落ち着きがある印象。まろやかで、柔らかな甘さを味わうことが出来る。【全体】重たすぎず、しかし長く寝かされたような、しっとりと芳醇な味がする。喉ごしで、若干の酸味があるくらいで、ほとんどは穏やかな仕上がり。これも美味しかったー!23Jul2017ワイン評価
運転免許【実技編】2017/07/10 9:30 実技試験を受けました!当日までに、以下の内容を練習しました。▽コースの運転練習▽手信号(左折、右折、停止の3パターン)▽左右のウィンカー▽ブレーキランプ▽クラクション【場所を指すだけ】▽フットブレーキの位置▽ハザードランプの位置▽デフロスターの位置▽ワイパーの位置▽ヘッドライトの位置コースはネット上でくまなく調べたけど、なんと一切出てこず!これはやばいと焦り。夫の提案で、DMVから出発するテスト車を尾行する作戦に。DMV内の駐車場で待機して、テスト車が出発したら、距離を開けて尾行開始。コースの8割は尾行出来たんですが、終盤、工事中の道路から住宅街に入った所から、見失ってしまいそこまで。私も...20Jul2017アメリカ生活
運転免許【筆記編】遡ること、前月末。以前の記事でも書きましたが、やっとこさカリフォルニア州の運転免許試験を受けました。覚えている範囲で、内容を記録します。ちなみに、免許情報については以下のサイトを主に参考にしました。申請書類の書き方や受験の流れが細かく説明してあり、非常に助かりました!→ http://uguisu.skr.jp/usa/dmv.html【予約方法】DMVを訪れる際は予約有り、予約無しのどちらでもOKなのですが、場所によっては混雑して、予約無しだと長時間待つ可能性があるので、はやり予約を入れた上で訪問するのが良いかと思います。自宅付近にあるDMVの所在地を把握した上で、DMVの公式サイトから訪問のアポイントを入れました。直接DMVに行...19Jul2017アメリカ生活
ワイン評価Au Bon Climat2015 Santa Ynes ValleySauvignon Blanc【香り】ふんわりした漂い方の中にも、フレッシュで澄んだ、瑞々しい香りがする。レモンヴァーベナのよう。【口当たり】クリアな飲み心地で、味はしつかりと伝わる。【全体】喉ごしでフレッシュな酸味が来るが、すっと潔く味が去っていくので、とても爽やか。全うな、さっぱりとした白ワイン!これは万能なので、色んな料理に合うと思う!18Jul2017ワイン評価
初めての洗濯槽の掃除最近気になっていた洗剤、「オキシクリーン」を買ってみました。よくインスタで「♯オキシ漬け」とかで検索すると、これを使って掃除を楽しんでいる人がたくさんいて、買ってみたかった。Costcoで販売されている商品です。基本的には、何にでも使える万能型の洗剤で、キッチン、お風呂、トイレ、洗濯など様々な場面で利用可能。これ一つで洗剤はOKっていう人もいて、半信半疑だったけど、何だか凄そうな商品!さっそく今日はこれを初めて使いました!それも洗濯槽の掃除に。洗濯槽って見た目では綺麗に見えても、裏側はカビだらけでめっちゃ汚いみたい。このオキシクリーンを使うと、半端なく汚れが浮かんでくるそうなので興味津々。なぜなら、今の家に越してきてからというもの、...12Jul2017
ワイン日記QUIVIRA Vineyard2013 Zinfandel【香り】比較的ツンと香りは漂う。濃く、優美でアロマティックな香りだが、若干ながらバニラのような甘ったるさも伝わる。【口当たり】テクスチャーは滑らかでクリア。鈍い酸味が少しだけある。しっかりと味がわかる。【全体】喉ごしから苦々しさと濃さを一気に感じる。ぶわっと刺激が戻ってくる。後味も残るタイプの赤ワインだった。12Jul2017ワイン評価
ワイン評価STOLPMAN VINEYARD2014 ESTATE GROWN SYRAHBALLARD CAYYON【香り】 ブラックベリーを潰した果汁をそのまま飲んでいるかのような、強くて重い、そして濃い香り。アルコールらしく、すーっと鼻に伝わる。【口当たり】飲んだときから苦くて濃い。テクスチャーは、まろやかな口当たり。【全体】最初から最後まで、苦くて濃い味だった。ただ、べっとりはしてないので、後味は比較的残りにくい印象。合わせる食べ物は限られてくるがら、ぴったりな料理が見つかれば嬉しいと思う。11Jul2017ワイン評価
ワイン評価2015 SANTA MARIA VALLEYTOCAI FRIULANOBorgo Buon Natale【香り】柑橘系のフルーティーな香りもありながら、個人的には野菜ジュースのように豊かで、料理に合う香りだと思った。香り自体はふんわりと漂ってくる。【口当たり】さっぱりとして、柔らかい酸味がある。優しくも華奢な気品がある風合い。【全体】純粋に料理にぴったりな味だった。甘味も酸味も目立たず、シンプルだからこそ、何にでも合う白ワインだと思った。後味は、すっと消えていき爽やか。これはリピートしたい。11Jul2017ワイン評価
ワイン評価点INTRINSIC2015 Cabernet sauvignonColumbia Valley【香り】とてもまろやかで静かな豊かさが鼻に伝わる。密度が本当に高く上品。イメージとしては、カシミアのよう。【口当たり】つるんと滑らかで、丸みがある口当たり。酸味はなく、クリアな飲み心地。【全体】バナナみたいにクリーミーで甘く濃厚。今まで飲んだワインでは初の印象があった。上品な料理に合い、静かに飲みたいワイン。美味しかったー!でもボトルの絵は嫌いです。笑08Jul2017ワイン評価