先日、近所のテイスティングルームに行ってきました。ここは、ダウンタウンにあるので畑があるわけではなく、試飲だけが出来る所です。よく行く「Aun Bon Climat」のテイスティングルームの近くにあります。今回のテイスティングメニューはこちら。1人当たり$15です。(2本買えば無料に)

ワイナリー訪問記【Margerum】

MARGERUMSyrah 2015【香り】エレガントで艶やかな香りが特徴的て、気品高い。モカやチョコレート、プラムを混ぜたような香り。【口当たり】すっと軽やかなテクスチャーでありながら、味は濃厚で滑らか。酸味はほとんどなく、まったりとした風味が広がる。【全体】最初から最後までとてもエレガントで美しいワインだった。ほんの少しの苦味がアクセントになっていて、味に表情を与える。後味もすっきりと消えていく。美味しかった！

ワイン評価

結婚を機にアメリカへ移住。日本人夫婦で送るカリフォルニアでの生活。