BUTTONWOOD2013 Classic Cuvee【香り】酸味と奥深さを兼ね備えた香りで、ふんわりと漂ってくる。ブラックベリーやプラムの香りに近い。【口当たり】最初はピリピリとした酸味があったが、その後はまろやかになり、味がしっかりと伝わる。【全体】基本的にはフレッシュな酸味が強い赤ワインで、その中にほろ苦さを感じる味った。

ワイン評価

BUTTONWOOD2014 Cabernet Franc【香り】フレッシュなプラムの香りが漂う。静かにふんわりと広がり、奥深さを感じる。【口当たり】酸味を抑えたまろやかな飲み心地で上品。少しだけとろみがあり、ほろ苦さと合間って良い印象。【全体】なめらかでヴィンテージ感のある味だった。最初はクリアだが、喉ごしで少し苦味が戻ってくる。ピノとカベルネ・ソーヴィニヨンの良さを兼ね備えた特徴があった。これも美味しかった！

結婚を機にアメリカへ移住。日本人夫婦で送るカリフォルニアでの生活。